TAPAHTUMA: Asiantuntijaseminaari järviruokoalan viimeisimmistä suuntauksista 29.9.2022
Kettumäen kansanpuisto, Kotiseututie 10, 45700 Kouvola (Seminaariosuus myös verkossa) 29.9.2022 klo 9:15
Asiantuntijaseminaari järviruokoalan viimeisimmistä suuntauksista kokosi asiantuntijat ja ruokoaiheesta kiinnostuneet yhteen Kettumäen kansanpuistoon 29. syyskuuta 2022. Seminaarissa kuultiin ruokoalan viimeisimmistä suuntauksista. Lisäksi tapahtumapaikalla demonstroitiin konkreettisesti ruo’on jatkojalostamista sekä tuotteistamista.
Seminaarin ohjelma
Aamupäiväseminaari:
Ohjelma:
09.15 Kahvi ja ilmoittautuminen
09.45 Seminaarin avaus
Nina Savela, projektipäällikkö, Turun ammattikorkeakoulu Oy
09.50 Videotervehdys
Juhani Damski, kansliapäällikkö, ympäristöministeriö (video seminaarin tallenteessa)
09.55 Konkreettisen toiminnan / ruokoketjun osa-alueiden esittely
Juha Kääriä, yliopettaja ja ilmastovastaava, Turun ammattikorkeakoulu Oy
10.15 Esivalmistelu ja vesistöjen kunnostus, osakaskunnat, vesialueet ja luvat
Jerome Tornikoski, projekti-insinööri, Turun ammattikorkeakoulu Oy (Kääriä & Tornikoski esitys)
10.30 Korjuuketjut kesällä ja talvella – Mallia Virosta
Sauli Tikka, leikkuuyrittäjä, Pikkalan kaislanleikkuu Oy (esitys)(video kesäleikkuista)
Siim Sooster, kattomestari, Reedfly Oü (esitys) (linkki videoon)
11.00–11.10 Tauko
11.40 Tuotteistaminen, tuotteiden esittäminen ja jatkojalostus
Siim Sooster, kattomestari, Reedfly Oü (esitys)
Tanja Kukkola, suunnitteluinsinööri, Kouvolan kaupunki ja Kettumäen kansanpuisto ry (esitys)
12.10 Mitä on tehty ja mitä on tekeillä Suomessa järviruo’on parissa
Maija Salmiovirta, projektipäällikkö, John Nurmisen Säätiö (esitys)
12.40 Järviruoko, sen hyödyntäminen tulevaisuudessa ja yhteenveto
Iiro Ikonen, ylitarkastaja, Varsinais-Suomen ELY-keskus (esitys)
Lounas (seminaariin osallistuneille)
Iltapäivän ohjelma
13.00–15.00 Työnäytökset ja näyttelyt (Huom. myös iltapäivän ohjelmaa on mahdollista
seurata etäyhteydellä).
Ohjelman pdf täällä
Työnäytökset ja näyttelyt (esityksiä ja 360-video) Kettumäen kansanpuisto ry:n nettisivuilla (linkki)
Artikkeli seminaarista täällä
Kiitos osallistumisestasi!
Seminaarin 29.9.22 tallenne:
Yhteistyössä Turun AMK:n kanssa tilaisuuden järjestivät Kettumäen kansanpuisto ry:n Ruokotietoa Kymenlaaksoon-hanke sekä Kouvolan kaupunki. Seminaari oli osa ympäristöministeriön vesiensuojeluohjelman (www.ym.fi/vedenvuoro) tukemaa Järviruoko hyötykäyttöön! -hanketta.